初夏时节五大蔬果帮你健脾祛湿

见闻吧(纸扎戏偶)

春夏交替季节属于多雨季节,气温不断上升可湿气缺很重。人们来不及排除体内的湿气,这时很多疾病就会缠绕人们,身体就会出现很多不适症状,头昏头重、四肢无力、无精打采、食欲不佳。这个时节该如何来改善这种状况呢,春夏时节如何健脾祛湿。


初夏健脾祛湿蔬果

一、薏米:生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。建议读者可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

薏米茶

将薏米挑选洗净、沥干水分,放入平底锅内,开小火,慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗净,放入焙熟的薏米、冲入开水,浸泡5~10分钟。根据个人爱好,可以在煮好的茶内加入熟红豆之类的热性食材。薏米性凉,炒过之后平和,平素没有脾胃虚寒之症及没有便秘,或阴津不足的话可以常吃,不会引起便秘和虚寒的,除孕早期孕妇,汗少,便秘者外,均可饮用。

二、玉米:玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。建议读者用玉米煎汤代茶,最好加入玉米须同煮。还可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

鲜榨玉米汁

准备罐装甜玉米一听(用新鲜玉米需把玉米粒切下),玉米粒加水,入锅煮熟后稍冷却,入榨汁机中,中速搅打成汁,过滤即可。

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