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春季大地复苏,到处生机勃勃,是新生的季节。很多疾病也跟着一起复苏了,春季得好好预防疾病。鼻炎也是春季高发的季节,很多过敏性鼻炎都影响着人们的身体健康。面对疾病的袭击,及时到医院治疗是很常见的方法,生活中还有很多治疗方法,食疗是一个不错的选择,今天给大家介绍一下,预防鼻炎治疗鼻炎的食疗方法,春季遭鼻炎袭击的朋友看过来。
春季预防鼻炎饮食
在春天因为过敏性鼻炎苦不堪言的人,可以试着多吃些莴笋,或许能改善症状。莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较多的尼克酸,被认为是胰岛素的激活剂,糖尿病人适当食用,有助于改善糖代谢功能。莴笋含钾丰富而钠含量低,适合高血压、心脏病等患者食用,有助于降低血压。另外,它对肾炎水肿病人亦有好处。莴笋叶中含较多的菊糖类物质,有镇静、安眠的功效。
莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。其中含有一种芳香烃羟化酯,对于肝癌、胃癌有预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用,是一种抗癌蔬菜。
通常人们食用莴笋的茎,其实,叶同样可食,且营养价值要高于茎。叶中的维生素C含量是茎的4倍,胡萝卜素含量为茎的近6倍,蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。吃莴笋生熟皆可,凉拌、烧、炒、烩都行,还能加工腌制酱菜、泡菜等。推荐菜品:莴笋炒肉丝、凉拌笋丝、笋叶拌豆腐、酸辣莴笋等。
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