阴雨天气湿气浸入 十大饮食逼出体外

见闻吧(纸扎戏偶)

夏天的脚步已经慢慢踏入我们的生活,又迎来了一年的雨季,连续好几天的阴雨绵绵天气,空气也变得越来越潮湿,人们长期处于这种过度潮湿的环境,就会出现食欲不振、腹满腹胀等一些消化功能减退,并且还会出现一些不良症状,比如:精神萎靡、嗜睡、身体发困等。不注意就会造成湿气进入身体,今天就给大家介绍一下,湿气浸入时,用食疗方就能击退湿气。


祛湿食疗方

推荐一:山药茨实薏米汤

材料:每次可选用怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

做法:

1.先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。

2.扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件。

3.茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

推荐二:鲜土茯苓煲猪瘦肉

材料:

鲜土茯苓200克、马蹄10个、红萝卜、连须玉米各1条,蜜枣3个,陈皮1/3个,猪瘦肉400克,生姜3片。

做法:

1.各物分别洗净。鲜土茯苓切块,马蹄去皮,红萝卜、玉米切段,蜜枣去核,陈皮浸泡。

2.一起与猪瘦肉、姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为4~5人用。

功效:土茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效,以新鲜的土茯苓配爽甜鲜美消滞的马蹄、宽中益气滋润的红萝卜煲猪瘦肉汤,有清热祛湿解毒、健脾养胃润肺之功。

推荐三:赤小豆冬瓜煲生鱼汤

材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:

1.赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄

2.猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

3.武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,而生鱼能补脾利水。

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